6. BZFE Forum 2022 Moderatorin

Am 1. September moderiert die Ilka Groenewold (Moderatorin Bonn) das 6. BZfE-Forum. Das diesjährige BZfE-Forum fokussiert sich auf diese Chancen und auf die vielen guten Beispiele aus der Praxis rund um Ernährung 4.0 – wie die Digitalisierung unser Essen beeinflusst. Gleichzeitig geht es natürlich darum, ein Bewusstsein für die Risiken der Digitalisierung zu schaffen. Wie verändern Algorithmen und künstliche Intelligenz, was und wie wir essen? Und wie kann die Digitalisierung zu einer zukunftsfähigen Ernährung beitragen? Die Bonner Moderatorin, Ilka Groenewold, freut sich auf spannenden Diskussionen rund um intelligente Küchengeräte, Einkaufswagen und Smartwatches, Apps für Lieferdienste und Kochrezepte, Online-Bauernmärkte und Plattformen für Essensretter mit den Expert*innen der Branche.